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gamberi, coleslaw, rafano, mayo (pane bianco)
salmone affumicato, pesto di aglio orsino, asparagi, mayo (pane bianco)
pollo c.b.t., grana, lattuga, mayo al pepe (pane bianco)
crudo di Parma, zola, rucola, basilico, mayo (pane bianco)
baccalà mantecato, patate, capperi, mayo
